Flavourzyme چیست؟
طعمبا استفاده از Aspergillus oryzae تخمیر می شود و از طریق تکنیک های پیشرفته استخراج مانند میکروفیلتراسیون ، غلظت اولترافیلتراسیون و خشک کردن تصفیه می شود. علاوه بر این ، برخی از ترکیبات عطر و طعم اضافه می شوند و به نمایش می گذارند تا مجموعه ای از آنزیم های طعم دهنده را تشکیل دهند. این آنزیم عطر و طعم به طور طبیعی بی خطر است و می تواند در هیدرولیز پروتئین های مختلف حیوانات و گیاهی استفاده شود. این می تواند عطر و طعم را در مرحله بعدی بهینه کند ، تلخی را از بین ببرد ، طعم و مزه را بهبود بخشد و محصولات هیدرولیز حیوانات و گیاه را با طعم مناسب تولید کند ، کیفیت محصول را بهبود بخشد و هزینه ها را کاهش دهد.
اصل کار Flavourzyme چیست؟
 |
در دمای خاص ، مقدار pH و غلظت ، اگزونوکلئاز موجود در طعم دهنده با پروتئین های پپتید تلخ در هیدرولیز اولیه حیوانات و گیاهان واکنش نشان می دهد ، پروتئین حیوانی هیدرولیز شده یا پروتئین گیاهی هیدرولیز شده هیدرولیزات (HVP) را تولید می کند. این هیدرولیزها و اسیدهای آمینه سپس با کاهش قندها تحت واکنش مایلارد قرار می گیرند و باعث ایجاد عطرهای طبیعی و طعم دهنده های مختلف با طعم های مختلف می شوند. |
در صورت نیاز ، pls روی ایمیل کلیک کنیدsales1@faithfulbio.com
در کدام زمینه ها می توان از طعم دهنده استفاده کرد؟
|
|
طعمقابل استفاده در: 1) پردازش محصولات جانبی استخوان/گوشت. |
مشخصات محصول
|
موارد |
مشخصات |
نتایج |
|
ظاهر |
پودر سفید |
پودر سفید |
| اندازه جزئی | 80 ٪ از طریق 40mesh | مطابقت |
| محتوای آب |
کمتر از یا برابر با 8.0 ٪ |
6.4% |
|
فعالیت آنزیم |
کمتر از یا مساوی با 50000u/g |
50000u/g |
| فلز سنگین | کمتر از یا برابر با 10ppm | مطابقت |
نتیجه گیری:مطابق با مشخصات و واجد شرایط.
شرایط استفاده از Flavourzyme چیست؟
دمای مطلوب: 53 درجه
PH بهینه: 6.0-7.0
غلظت بستر: 10-25 ٪ (محتوای پروتئین)
دوز آنزیم: 0.2-0.8 ٪
زمان هیدرولیز: 3-20 ساعت
چگونه و از کجا می توان Flavourzyme را خریداری کرد؟
ما 8 سال تجربه در فروش داروهای تحقیقاتی علمی حقوقی داریم و شهرت خوبی داریم و ما را به یک شریک قابل اعتماد تبدیل می کنیم.
ما از طریق آزمایش آزمایشی مستقل ، کیفیت محصولات خود را تضمین می کنیم و هر مشتری VIP ما است.
برای اطلاعات بیشتر پرس و جو خود را ارسال کنید، روی ایمیل کلیک کنید:sales1@faithfulbio.comاکنون
انواع روشهای حمل و نقل برای انتخاب شما
|
زمان حمل و نقل |
روش حمل و نقل |
نیازهای وزن بار |
مزیت |
|
3-7 روز |
DHL ، آلمان DHL ، آلمان DPD ، |
مناسب برای زیر 50 کیلوگرم. |
ما در آلمان و کالیفرنیا ، ایالات متحده آمریکا انبارها داریم. |
|
7-15 روز |
توسط هوا |
مناسب برای بیش از 50 کیلوگرم. |
|
|
15-60 روز |
از کنار دریا |
مناسب برای بیش از 500 کیلوگرم. |
سلب مسئولیت: مقالات موجود در این وب سایت عمدتاً برای تحقیقات علمی و تبادل دانشگاهی استفاده می شود. لطفاً اصالت دیدگاه ها و محتوای آنها را با دقت تشخیص دهید. در صورت کشف هرگونه نقض. لطفاً سریعاً با مدیر تماس بگیرید. ما مسئولیت عواقب اطلاعات و خدمات ارائه شده در این وب سایت را بر عهده نداریم.
یادداشت: این محصول فقط برای استفاده تحقیقاتی است و برای تشخیص ، درمان ، پیشگیری از بیماری و غیره در نظر گرفته نشده است.
برای اطلاعات بیشتر به سؤال خود ارسال کنید ، روی ایمیل کلیک کنید:sales1@faithfulbio.comاکنون
تگ های محبوب: Flavourzyme ، چین ، تأمین کنندگان ، تولید کنندگان ، کارخانه ، سفارشی ، عمده فروشی ، خرید ، قیمت ، فله ، خالص ، تولید کننده ، تخفیف ، برای فروش ، در انبار ، نمونه رایگان ، پودر خام ، مواد اولیه ، ساخته شده در چین