اتحادیه اروپا بیان می کند که کرن بری به عنوان یک مکمل غذایی بی خطر است

زغال اخته یک غذای رایج در زندگی روزمره است که عمدتاً می تواند اثرات آنتی اکسیدانی و اثرات ضد پیری داشته باشد. آنها همچنین از سیستم قلبی عروقی محافظت می کنند و برای سلامتی خود مفید هستند. ارزش غذایی موجود در آن نیز نسبتاً بالا است، که می تواند به موقع مواد مغذی مختلف مورد نیاز بدن را تامین کند، بنابراین توصیه می شود در زندگی روزانه مقداری کرن بری بخورید.

عصاره کرن بری چیست؟

عصاره کرن بری مکملی است که آنتوسیانین های کرن بری را از گیاهان زغال اخته به عنوان جزء اصلی غذایی استخراج می کند. به طور عمده می تواند سرزندگی کلاژن را بازگرداند و به طور موثر وضعیت پوست شخصی را تنظیم کند

زغال اخته به عنوان یکی از سه میوه اصلی در آمریکای شمالی، همیشه یک غذای سالم سنتی در آمریکای شمالی بوده است. در سال های اخیر، با توسعه سریع عصاره های گیاهی، فلاونوئیدها و پروآنتوسیانیدین های موجود در عصاره زغال اخته کشف و ترویج شده است که می تواند سرزندگی کلاژن را بازگرداند، پوست را صاف و الاستیک کند و به یکی از عناصر غذایی مورد علاقه و سلامتی زنان تبدیل شود. . با این حال، ایمنی عصاره کرن بری به عنوان یک ماده غذایی همیشه بحث برانگیز بوده است.
در 12 می 2017، آژانس ایمنی غذای اروپا (EFSA) سند 10.2903/j.efsa را صادر کرد. 2017.4777، که پودر عصاره زغال اخته را به عنوان یک ماده غذایی جدید مطابق با مقررات (EC) شماره 258/97 مجاز می کند. پودر عصاره کرن بری از زغال اخته با استخراج اتانول با استفاده از ستون های رزین جذب برای حفظ اجزای فنلی کنسانتره آب میوه تولید می شود. پودر عصاره زغال اخته با توجه به روش استفاده و سطح استفاده پیشنهادی به عنوان یک ماده غذایی بی خطر است.
عصاره گیاه زغال اخته حاوی فلاونوئیدها و آنتوسیانین های طبیعی است که می تواند سرزندگی کلاژن را بازیابی کند، پوست را صاف و الاستیک کند و یک پوشش طبیعی خورشید است که می تواند از آسیب اشعه ماوراء بنفش به پوست جلوگیری کند. عملکردهای آنتی اکسیدانی بسیار خوبی دارد، می تواند در برابر پیری مقاومت کند، از سلامت قلب و عروق محافظت کند، و به طور موثر از عفونت های دستگاه ادراری زنان بزرگسال پیشگیری و کمک کند.
منبع استخراج نام مشترک زیرجنس Rubus (همچنین به عنوان زیرجنس ترخون شناخته می شود) از Vaccinium، خانواده Rhododendron است. گونه‌های این زیرجنس درختچه‌هایی همیشه سبز با گل‌های صورتی تیره و نژاد است. زغال اخته که به عنوان کرن بری یا کرن بری نیز شناخته می شود، نیازهای بالایی به خاک، آب و هوا و عرض جغرافیایی دارد. این گیاه عمدتاً در تالاب های سرد در آمریکای شمالی مانند ماساچوست، ویسکانسین، مین در شمال ایالات متحده و کبک و کلمبیا در کانادا رشد می کند. کرن بری دارای مزایای رطوبت بالا، محتوای کالری کم و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است. آنها یکی از سه میوه اصلی در آمریکای شمالی - انگور، زغال اخته، و کرن بری - هستند و یک غذای سالم سنتی در آمریکای شمالی هستند.

اطلاعات این مقاله از اینترنت می آید و به عنوان مشاوره درمانی یا مشاوره سرمایه گذاری استفاده نمی شود. اگر این مقاله بر حقوق و منافع شما تأثیر می گذارد یا به این محصول علاقه مند است، لطفاً به موقع با ما تماس بگیرید تا بتوانیم به شما کمک کنیم.