پودر یدید پتاسیم CAS 7681-11-0

پودر یدید پتاسیمیک ترکیب یونی است که در آن یون‌های ید می‌توانند یک یدید نقره رسوب‌شده به رنگ زرد عمیق با یون‌های نقره تشکیل دهند (تجزیه نوری را ببینید که می‌تواند برای ساخت فیلم عکاسی با سرعت بالا استفاده شود)، بنابراین از نیترات نقره می‌توان برای آزمایش وجود یون‌های ید استفاده کرد. ید به عنوان جزئی از تیروکسین ارتباط نزدیکی با متابولیسم پایه دام و طیور دارد و تقریباً در تمام فرآیندهای متابولیسم مواد شرکت می کند. کمبود ید در دام باعث هیپرپلازی و هیپرتروفی تیروئید، کاهش سرعت متابولیسم پایه و تأثیر بر رشد و نمو می شود. نیاز به افزودن ید به خوراک دام های جوان و دام و طیور در مناطق کم ید دارد و نیاز به ید گاوهای شیری پرمحصول و مرغ های تخمگذار پرمحصول افزایش می یابد و باید ید به خوراک آنها اضافه شود. ید موجود در شیر و تخم مرغ با افزایش ید رژیم غذایی افزایش می یابد.

گزارش شده است که تخم مرغ یددار می تواند محتوای کلسترول انسان را کاهش دهد که برای سلامت افراد مبتلا به فشار خون بالا مفید است. علاوه بر این، در حین تکمیل حیوان، اگرچه کمبود ید وجود ندارد، برای تقویت عملکرد تیروئید دام و طیور، افزایش توانایی ضد استرس، حفظ بالاترین ظرفیت تولید، یدید نیز تکمیل می شود، یدید پتاسیم به عنوان منبع ید اضافه می شود. برای تغذیه، می تواند از بیماری کمبود ید پیشگیری و کنترل کند، رشد را افزایش دهد، نرخ تولید تخم مرغ و نرخ تولیدمثل را افزایش دهد و میزان مصرف خوراک را بهبود بخشد، مقدار اضافه شده در خوراک به طور کلی چندین PPM است. از آنجایی که ناپایدار است، سیترات آهن و استئارات کلسیم (معمولاً 10٪) معمولاً به عنوان عوامل محافظتی برای پایدار کردن آن اضافه می شود.